小红书店铺6000万销售额背后的分析！-精准获客

**标题：小红书食品赛道的市场趋势、营销策略与成功案例**

公司小伙伴们的抽屉里堆满了饱腹小零食和养生产品，从黑枸杞、芝麻糊到玫瑰花茶、养生壶等。这既满足嘴馋需求，又兼顾养生减脂，可见小红书上零食和大健康赛道潜力巨大。

食品赛道竞争激烈但需求旺盛，消费者追求新奇口味、独特包装和优质口感，这给食品品牌带来机遇与挑战。

本文将带大家深入探究小红书食品赛道的市场趋势与营销策略，无论你是想了解食品趋势还是掌握营销方法，都能从中获取有价值的见解。下面就一起看看吧。

一、食品赛道：市场趋势与用户消费心理

食品饮料行业的用户以19 – 22岁的学生和26 – 30岁的上班族为主，多集中在新一线和二线城市，其中女性占比78%，男性占22%。

数据表明，零食行业增长迅速，消费者口味日益多元，对健康、个性化和品质的要求也越来越高。上半年美食饮品种草笔记互动量均破亿，“生鲜果蔬、油粮干货、休闲零食”排名前三。

在笔记数量方面，谷物冲泡占比28.02%居首，休闲零食为11.12%。谷物冲泡类产品众多，如麦片、芝麻粉等，行业流量增长明显，下半年平台还有很大的用户关注空间待挖掘，品牌可抓住机会布局。

和公司小伙伴一样，消费者更注重健康和饮食习惯，寻求健康、营养、天然的零食，促使健康零食市场崛起，像有机、无添加剂、低糖、高纤维等产品颇受欢迎。

小红书上食品赛道快速增长，消费者对健康、个性化和品质的追求推动了零食市场的发展创新。

Z时代年轻消费者喜欢尝试新颖口味、独特包装和特殊配方的零食，品牌可从包装、色调、口味等方面吸引消费者。例如喜茶每次联名都会设计新包装和周边，这是其畅销的原因之一，好的包装能促使用户自发宣传。

此外，年轻人追求刺激和新奇，食品市场常推出新颖口味和创意包装来吸引消费者，如香菜味的薯片、饼干等，对这些消费者来说，尝试新食品是一种刺激的体验。

同时，食品可用于调节情绪，在压力大、孤独或无聊时，能带来安慰和放松，缓解负面情绪。

了解食品品牌用户的消费心理有助于品牌制定精准的SEO策略，吸引目标消费者，提升购买决策并建立持久用户关系。接下来讲讲食品在小红书上的营销策略。

二、品牌布局：小红书上的食品营销策略

1. 圈定人群范围

在小红书平台，圈定目标受众至关重要。针对养生年轻化人群，如健身、减脂、养生、母婴人群，可根据他们的搜索习惯、痛点和需求，突出产品价值点进行营销。

以麦片为例，市场上麦片产品众多，需找到与竞品不同的卖点来满足目标人群需求。对于健身或减脂人群购买麦片的特定需求，若能结合小红书趋势针对不同节点营销推广，就能脱颖而出。

品牌可能会渗透到健身或母婴人群中。对于母婴人群，尤其是95后或00后宝妈，要了解她们对食品的需求和规格要求。在品牌营销方面，需定制内容，与KOL和KOC讨论选题方式，并结合市场爆文类型。如果目标是母婴人群，可强调零添加成分并与母婴博主合作。这只是两个人群的不同情况，所以初期要明确目标人群，为其定制内容和营销策略。

在小红书食品赛道，准确圈定目标受众并了解其需求偏好是成功营销的关键。通过与KOL、KOC合作和定制内容，品牌能更好满足目标人群期望，提高互动和认知度。因此，一开始就要确定目标人群。

例如五菱汽车品牌，虽与食品赛道无关，但它的品牌转型经验值得借鉴。五菱过去以生产面包车等商用车型为主，消费群体减少且消费力下降。后来五菱将重点转向年轻人，因为年轻人消费能力和购买力更强，通过将同等价格车型推向这一群体，实现了品牌定位的成功转型。

五菱成功的原因是准确洞察市场变化趋势并根据目标受众需求调整。年轻人群体对汽车的需求偏好与传统群体不同，五菱顺应趋势重新定位品牌形象，满足年轻人对时尚、科技和个性化的需求，还通过线下培训活动实现品牌转型目标。这提醒我们，任何行业中品牌定位精准并紧密联系目标受众都是商业成功的关键。

除健身和母婴人群外，还能挖掘其他人群，这里不是单纯讲小红书投放，而是从策略层面考虑目标人群。那么如何快速找到人群卖点呢？一是直接竞品，二是博主调研，这能提高内容精准度，我们要做的是在他人基础上优化，引入跨界元素，实现创新并完成基本量。在基本盘方面要做到守正出奇，与他人形成小差异化。每篇笔记落脚点应在于给用户的感觉，而非强调品牌。如果目的是卖货，就要把钱花在刀刃上。

2. 占领搜索榜：抢占SEO/SEM先机

下面看看食品爱好者的搜索习惯，品牌可据此提前布局、精准营销。先通过数据平台或官方资料查看小红书零食用户搜索习惯，进行关键词分析，了解热门搜索词汇和长尾关键词，也可通过小红书搜索功能、热门话题、竞品分析等途径获取。

【用户搜索习惯】

小红书月报显示，休闲零食搜索热词中蛋糕最高，其次是零食、零食推荐，这反映出消费者对甜品类休闲零食的关注和需求。品牌可关注蛋糕等甜品类零食的发展趋势，推出符合消费者口味喜好的产品，提供个性化零食选择并积极互动，满足他们对新鲜有趣零食的需求，从而更好定位自己，赢得消费者关注和忠诚。

（新榜旗下【新红数据】显示）近30天，用户关于美食类搜索关键词中，零食、小零食、零食分享搜索热度最高，实时热度达2145.34w，超美食类其他词94.65%。零食赛道笔记日发布量最高达8093篇，可见用户对零食需求较高，对有功效的产品需求更高，如低脂零食、0卡零食等。

【小红书SEO是什么？】

小红书SEO即搜索引擎优化，包括页面排名、关键词排名、占位等，通过优化小红书平台内容，提高品牌在搜索结果中的排名、可见性和流量。个性化推荐之后，自然流量大部分来自搜索，即便小红书社区搜索排名千人千面，但优化后的笔记在对等情况下排名更靠前。在标题、正文、封面、话题等植入关键词，用户搜索时，笔记SEO越好、互动越多，排名就越靠前。

后台数据显示，用户搜索So Acai、烘焙燕麦、奇亚籽等关键词转化率较高，分别为10.49%、10.62%、12.75%，对吸引潜在用户和促进购买决策有积极作用。

常见的关键词有10种，这里举例3种来说明：

（图片来源：内容山庄课程内容）

1）细分关键词

以【零食】为主关键词，在聚光平台检测到，零食推荐、办公室零食、减脂期零食、低卡零食、好吃的零食推荐用户搜索率较高。做关键词布局时，尽量选择搜索率高但笔记量不多的关键词，这样竞争力小且用户搜索到笔记的几率高。细分关键词更符合用户搜索意图，竞争压力相对较小。因为我们目的是卖货，过高竞争会增加购买关键词排位的成本。

2）人群词

了解目标人群特点，找到相关人群词。在小红书平台可通过观察用户兴趣、需求和行为了解人群特征。例如针对年轻上班族，可使用“白领零食推荐”、“办公室小众零食”、“下午茶零食分享”等人群词，能更有效地吸引目标受众并提高点击率。

3）需求词

了解用户在小红书上搜索零食的具体需求，如「低脂零食」、「高蛋白零食」、「无糖零食」等，品牌可针对这些需求词创作内容、推荐产品和分享解决方案，满足用户需求并提高品牌曝光度和影响力。

利用SEM广告投放功能，选择与食品品牌相关的关键词进行广告投放，设定合适的投放布局、目标受众和广告形式，提高品牌曝光度和点击率，引导用户进入品牌内容和产品页面。同时优化笔记的图片标签和描述信息，加入相关话题标签以提高关注度，鼓励用户互动评论，增加帖子互动性和可信度，进一步提高排名。这是提高关键词搜索的必要动作，品牌运营者要重视起来。很多小红书运营者尚未重视SEO布局，可查看以往笔记，若没有，后续笔记要调整。

3. 阶段性做传播

一方面要明确品牌阶段性目的。品牌有时会纠结，想做品牌或品类出圈需要投入较多资金；若只是传播品牌并解决用户问题，则能促进销量增长。要根据阶段来做，不要同时进行两件事，不然会左右为难。不要只看其他品牌的成功，要透过表象看背后的动作，比如他们的爆文背后投入了多少信息流。

其次，看到竞争对手的动作，要明确哪些对销量增长有效，而不是仅停留在布局上。一般一两个月就能测试出来，排除与目的不匹配的内容，放到后期再做。例如直播可先测试，跑通后再用多个账号复制，这样会更顺畅。

有个概念叫小红书内容力，要梳理出一套这样的模型，以后拓展品类或增加人手时，可按照该模型执行，这就像内容工厂的流程，相比之下，找什么样的博主在这个分支下就没那么重要了。

4. 小红书达人分销直播/自播

So Acai小红书店铺有42个品，销量共5万 +，平均单价50，总销量250万 +，其中燕麦片早餐销量最高，达1.2万 +。从销量可看出，面向的大多是上班族，品牌用户群体对健康、快速食品需求较高。

小红书企业号每月直播20 – 30场左右，临近双十一，直播次数预估增多且时长延长。小红书店铺日销售额4000 +，近30日最高日销售额达4万 +，8月21日通过直播销售900 +件产品，证明直播对销售有推动作用。

今年小红书直播是趋势也是机会，“买手时代”也验证了这一趋势。除自播外，还可与知名KOL合作做品牌专场，借助他们的影响力和粉丝基础扩大品牌曝光度和知名度，实现破圈传播做品宣。

与一位小红书电商老板沟通得知，自小红书大力扶持电商后，首批受益商家年盈利约6000万。品牌借助小红书直播和买手时代，获得创新营销渠道和用户互动平台，带来机遇和增长潜力，能加强与用户的互动和关系建立，提升品牌知名度和销售业绩。

小红书营销布局是长期战略过程，过于强调产品卖点会显得生硬，不如多关注目标客户，与他们深度沟通建立联系。小红书营销布局应更注重提供有价值内容、故事化品牌宣传、引入用户UGC、与用户建立互动关系并营造社群氛围。

三、食品品牌营销的成功密码

本文拆解一个在小红书做闭环电商的食品品牌，它通过小红书人群的特殊性针对用户群体做价值传播，取得了不错的成绩。

【So Acai小红书人群分析】

（新榜旗下【新红数据】显示）So Acai在小红书的粉丝中女性占比85.08%，男性占14.91%。25 – 34岁是主要受众群体，这个年龄段的消费者注重健康饮食和养生，有消费能力，更关注自身健康，追求高品质食品和营养。

从地区分布看，广东是So Acai在小红书的主要用户集中地，占比11.14%，其次是山东，占7.16%，这两个地区的消费者对健康饮食和So Acai产品兴趣和需求较高。

（新榜旗下【新红数据】显示）近6个月，So Acai发布171篇笔记，预估阅读量191.51万，爆文率7%，虽爆文率不高，但互动量维护得较好，用户评论欲高，账号权重好，对店铺和转化率提高有促进作用。

下面看这个品牌是如何做内容营销的。

【So Acai】小红书账号

（小红书数据概览：粉丝量 – 12.2万，赞藏 – 45.4万，笔记量 – 527篇）

So Acai在小红书发布527篇笔记，赞藏45.4万，平均每篇赞藏约861。其账号整体色调偏绿色，与羽衣甘蓝产品相似，形成视觉一致性，塑造了个性化品牌形象。视觉记忆能让用户在浏览笔记时立刻识别品牌并加深记忆。

笔记内容以教程攻略类（产品吃法）为主，有助于传达品牌对健康饮食的关注，为用户提供有价值信息和灵感。通过个性化搭配，如巴西莓粉的多种吃法，从吃法、口感、美感触达用户，并通过营养、高效、健康、方便、懒人、减脂等关键词定位核心用户群体，吸引注重健康、追求高效便捷的用户，符合核心用户对健康美食和方便生活方式的追求。

So Acai的差异化在于专注打造健康产品，创造多种吃法和搭配方式展示独特风味和创意，吸引追求新鲜有趣食物体验的用户，让他们对品牌产生兴趣。此外，强调营养、健康和减脂等特点，突出在健康饮食领域的优势，使用户形成独特认知并将其产品作为健康饮食首选。

So Acai致力于直接与消费者建立联系，重视每次沟通，通过真诚交流让消费者了解品牌理念，建立信任关系，潜移默化推广产品。打造精准的健康生活基调，以家庭减脂、懒人为切入点，为追求健康饮食的消费者提供高品质解决方案，将健康饮食融入日常生活。