**标题:低度酒在小红书的发展态势、营销布局与品牌案例分析**
低度酒在营销和宣传方面有着很大的创新空间。像落饮等新兴品牌,通过社交媒体平台精准定位并开展差异化内容营销,成功吸引了众多年轻用户的关注。
由此可见,低度酒在小红书上的兴起已成为不容忽视的趋势,这也为众多新锐品牌带来了更多市场机会。不过,市场竞争激烈,品牌需在内容创作、营销策略和用户关系管理等方面精心维护,才可能在小红书市场脱颖而出。
## 一、低度酒品类趋势分析
低度酒深受现代年轻消费群体喜爱。逛便利店时能发现,低度酒品类比高度酒更多,销售量也更高。有专家预测,低度酒即将全面爆发。
对比2022年与2016年,低度酒品类近6年市场规模增加近227亿元,2023 – 2025年规模还将持续扩大,预计2025年超700亿元,这一趋势逐渐显现。
在市场规模扩大的同时,低度酒品类的电商规模也快速增长。据2021年统计,米酒、茶酒、苏打酒是高速增长品类,如何差异化成为低度酒品类面临的问题。
酒饮行业相对垄断,主要由白酒、啤酒、葡萄酒占据近8成份额。2020年整体酒类市场中,低度潮饮酒品类增长势头良好,梅酒增幅接近90%,最为迅猛。虽然低度潮饮酒在中国酒类市场占比不高,但已成为年轻消费者心中区别于白酒、啤酒的重要选择。
新消费群体以Z时代与女性为主,朋友聚会、在家小酌、酒吧等不醉场景促使他们购买低度酒。数据显示,酒水类更受女性用户喜爱,男女比例为1:9,消费群体年龄多集中在25 – 34岁,广东、江西区域受众较多,一线和新一线用户较为集中。
近一年来,女性消费者不断融入线上酒水市场,“她力量”在年轻一代酒水消费者中更显著。从整体年龄构成看,90/95后女性消费者已占据半壁江山,其中90后女性消费人数远超男性。这个年龄段的用户较享受生活,从小红书笔记看,他们更青睐露营、葡萄酒、果酒等品类。
当前,全球低度酒市场规模不断扩大,消费者对健康和亚健康产品的需求增加,低度酒受到更多关注。同时,低度酒品质不断提升,市场上出现了更多高端品牌,如有机酒和纯天然酒。未来,随着饮酒文化传承和健康意识提高,低度酒品类有望持续稳定发展。
## 二、低度酒品类如何做关键词布局
小红书上热红酒、便利店调酒走红后,更多酒类商家在该平台投放。仅【红酒】在小红书就有9万 + 篇笔记。商家要脱颖而出,笔者【庄俊】总结了一些酒类在小红书抢占心智的方法论,建议留存。
### (一)场景带入 – 强化用户饮酒印象
年轻人饮酒地点众多,在小红书上,家庭Home bar、小酒馆、特色酒吧以及露营野餐等都是热门选择。
家庭是年轻人常见的饮酒场景,年轻用户喜欢家庭氛围,享受在家的快乐时光。小红书达人常在家举办party、Home bar,他们更愿意自己找酒与好友分享,这类用户群体数量较多。小红书运营账号时,植入场景可事半功倍,用户代入场景就会有互动欲望。
很多年轻人也会在小红书看攻略,尝试在家做鸡尾酒或特调招待朋友,把家当成bar。年轻人还倾向于去有氛围感的小店、酒吧消费酒饮,他们对线下消费场景的体验性和故事性要求很高。
露营野餐也成为年轻人喝酒的新方式,他们会在户外与朋友围坐,享受美酒美食。越来越多用户对露营感兴趣,小红书运营可抓住这一心理进行产品植入。
不同品牌有不同场景定位,例如RIO目标人群是“空巢青年”,福佳专注野餐场景,冰青定位为吃火锅时配青梅酒,贝瑞甜心针对姐妹聚会场景。
### (二)植入时间词 – 加深用户对产品的记忆
年轻人更多以佐餐、探店、睡前、周末聚会等愉悦场景为契机喝酒,饮酒成为放松方式。这些场景在小红书是热门饮酒时间点,人们能找到喜欢的酒品与美食搭配。了解年轻人喝酒的时间点和想法,有助于满足需求和制定销售策略。对年轻人来说,现在的饮酒是惬意时光。这与传统饮酒概念不同,传统饮酒多因难过、失恋、送别等悲伤情绪,用于宣泄情绪。
### (三)视觉呈现 – 提升品牌形象
酒的包装可下功夫,在设计中加入现代流行元素,如清新柔美的彩虹色调或时髦的金属元素点缀,能带来强烈艺术观感,让消费者感觉酒品品质更高,提升品牌识别度和印象,用户可能因产品好看而尝试。同时,不要忘记用图片细节呈现酒的色泽、醇香气息或醇熟味道,带给用户更立体的酒体验。
### (四)提供个性化服务,留住忠实消费者
商家可通过提供个性化服务留住忠实消费者。小红书运营做账号规划时,这部分内容可占小比例,类似宠粉。例如提供客户定制服务、售后服务、优惠券等,提高用户体验和忠诚度。
【酒类TOP热词】中,高度酒在小红书热度较低,【调酒】热度最高,其次是米酒、白酒、鸡尾酒等。热红酒近半年实时热度为221.58w,低度数酒类在小红书兴起。
【调酒近3个月小红书热度】近90天,调酒热度逐渐升高,三个月发布3.87万篇笔记,总热度646.66万,用户互动欲高,互动量27.13万。4月25日热度最高,当天发布笔记648篇。
低度酒是现代生活社交、文化和生活方式的重要部分,消费者注重其品质和口感,也喜欢在社交平台分享饮酒经历和感受,小红书是低度酒的重要舞台。越来越多低度酒品牌进入中国市场,国内也涌现出优秀品牌。
根据低度酒在小红书的热度,品牌做关键词布局可从以下方面入手:
1. 选择与品牌相关的关键词,如品牌名称、口号、标志等。
2. 制定具体关键字发布计划,确保关键词封面和时间节点匹配,注意关键词排名和竞争对手情况并优化。
3. 与KOL合作,让他们在发布相关内容时加入品牌关键词,扩大品牌曝光和影响。
4. 根据低度酒特点,如口感、原料、酿造工艺等发布关键词,如“清爽低度酒”“柔和口感低度酒”等,还可针对不同用户群定位,如“女性专业低度酒”“夏日畅饮低度酒”等。
## 三、低度酒品类案例分析
低度酒市场竞争激烈,品牌众多。梅见品牌面对竞争采用差异化定位,借助小红书平台与消费者互动,吸引潜在客户,提高品牌曝光度和认知度。下面拆解3个低度酒品牌在小红书的营销方式。
### (一)梅见
梅见定位为“佐餐酒”,强调产品优势卖点。上市不到三年,梅见领跑低度潮饮市场,全渠道销量稳健增长,电商表现亮眼,连续卫冕天猫果酒品类销冠。
梅见抓住中国餐桌社交文化内核,聚焦新中式佐餐场景,以“好久没见,好酒梅见”为传播点,激发饮用青梅酒的文化自信,伴随品类成长复兴国饮。
其品牌方法论是打造有意义的差异化梅酒品牌,通过品牌力拉动增长。
首先,了解目标市场。打造品牌前,通过市场调研和分析了解目标市场需求和偏好、潜在客户需求以及竞争对手情况,以便制定品牌定位和营销策略。
梅见主要面向喜欢酒类饮品的年轻人,尤其是女性。这一群体追求时尚、健康、高品质生活方式,梅见产品在设计上体现这些特点。青梅酒在年轻消费者中越来越受欢迎,梅见产品通过创新口感设计、个性化包装和营销策略,吸引了目标客户群体。
其次,打造个性化产品。产品设计需符合品牌定位和消费者需求,且质量和品质要高。梅见的青梅酒产品与市场上其他梅酒不同,更具个性化和特色化。梅见在口味和配方上创新,升级传统梅酒口感,融入更多年轻人喜爱的口味元素,如推出的青梅酒口感甘醇且不失果香,还可搭配不同饮品或鸡尾酒,增加产品多样性和可玩性。
再者,运用营销策略。采用社交媒体平台、线上线下活动、KOL合作等方式提高品牌曝光度和认知度。梅见将KOL粉丝引流到自己的粉丝社群,扩大影响力,提高品牌知名度和美誉度,同时推出独家福利和优惠活动吸引消费者购买。
最后,不断优化和创新。品牌打造是持续优化和创新的过程,要根据市场变化和消费者需求改进和调整产品和营销策略,与时俱进,保持竞争优势。
梅见还进行场景营销,不断丰富内容场景,从家庭场景(梅见酒与其它饮品调制夏日饮品)到聚餐场景(佐餐小龙虾、烧烤等),再到朋友聚会、晚安酒等场景不断迭代,通过场景化让消费者找到购买理由,营造人人都在喝青梅酒的现象。
梅见还进行跨界联名IP,推出诸多跨界联名IP产品,如西岭梅见季节限定礼盒、梅见X品品香限量非遗白毫银针茶梅酒、梅见X盒马及季节限定:熟醉大闸蟹等。梅见联合房东的猫推出主题曲《青梅》,歌声与歌词突出产品特点,强化品牌调性。此外,品牌与KOL合作生产内容,传递自然、健康和轻松的品牌调性,突出中式佐餐酒的品牌定位,还与电视剧《有翡》,综艺《幸福三重奏》《新四季歌》等热门IP合作,迅速扩大品牌知名度,强化产品调性和用户心智。借势天猫平台的用户流量和品牌背书资源,梅见茶梅酒在天猫宝藏新品牌活动助力下,登顶果酒类目TOP1。
### (二)时光梅酒
时光美酒以低度酒为主打产品,定位年轻、有品位的消费者群体。在小红书上,通过创意内容营销、KOL合作、互动活动等手段提高品牌曝光度、用户参与度、口碑和销量。
其发布的内容很有创意,如将美酒与旅行、美食等元素结合,或使用美妆、时尚等元素,突出产品多样性和适应性,吸引大量用户关注和参与。与小红书上有影响力的KOL合作,让他们分享使用体验,借助KOL影响力推荐给更多潜在用户,提高品牌知名度和用户忠诚度。在小红书组织答题、拼图、投票等互动活动,提高用户黏性和参与度,增加品牌曝光度和用户参与度。
### (三)落饮
落饮品牌成立于2019年,生产低度数酒类产品,如低度白酒、果味酒等。品牌理念推崇健康、养生、低度数的饮酒方式,强调享受酒的快感同时保持身体健康。
在用户眼中,该品牌产品吸引购买的原因大致有味道好喝、包装好看、赠品杯子好看、口感不错、产品设计颜值高这五个方面。
落饮品牌在产品设计和营销方面有不少亮点特色:
1. 多元化的产品线。有清香系列、果味系列、甜酒系列等多个系列产品线,每个系列有不同口味和酒精度数选择,满足不同消费者需求。
2. 懂用户的情绪价值。产品、赠品以及礼袋都符合现代年轻人对“好看”的定义,销售产品时送杯子,用户可能因杯子、礼袋好看而购买产品。这也是其能在2022年年货节卖出556.7万销售额的部分原因。
3. 温馨场景打造。在小红书营造轻松、愉悦气氛,营出轻饮小清新生活场景,吸引年轻女性用户关注。例如,发布帖子时使用清爽背景、温暖光线和柔和色彩,营造放松、享受的气氛,让用户更易接受和认同。
4. 借助用户做圈层营销。以用户拍照发布社交平台为载体,通过用户圈层做圈层营销,使人传人在互联网上发酵、裂变,起到很好的品牌曝光和引流效果,实现品效合一。很多小红书用户将产品与国风、古风汉服穿搭以及产品特写宣传,通过视觉化和趣味化营销在小红书迅速走红。
低度酒在小红书做内容营销可通过场景打造、抓住用户需求和痛点等实现。营造轻松愉快的气氛,营造小清新生活场景吸引年轻女性用户注意,抓住用户饮酒需求、担心过量饮酒风险等需求推广低度数酒类饮品。内容创作方面,采用温暖柔和的背景、光线和色调营造放松、享受的气氛,吸引用户注意力,从而实现低度酒在小红书上的有效内容营销,吸引更多目标用户的关注和认可。
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