《小红书探店类爆文500篇的分析》

**标题：小红书探店类爆文分析：特征、内容与类目要点**

小红书大力发展本地生活业务已不是秘密，这意味着小红书的本地生活业务在未来两三年将高速增长。之前我专门写文分析小红书的本地生活动作，整体是看好的。

本地生活涵盖诸多细分类目，像医美、美容、美发、餐饮、娱乐，甚至本地维修、家政服务等。小红书不可能一次性开展所有本地生活类目，而是从餐饮切入，餐饮在小红书本地生活类目中是占比最大的二级类目。

或许你已习惯在小红书查看本地吃喝相关内容，但对于做探店博主可能还比较陌生。那不妨先从探店爆文top500学习套路，说不定看完你也能成为探店博主。

开篇要说明，此次分析不从“标题”“图片”“文案”角度探讨文案写作，而是从大数据角度分析餐饮探店类目的行业规则、爆文产出规律与写作思路。我认为，仅靠好文案难以创作爆文，这些分析才能给博主和品牌带来更有意义的帮助。

本次筛选笔记的数据来源于新红，筛选标准为：探店类目8月1日 – 8月31日发布的笔记，按点赞排序取前500作为分析数据源，也可简单理解为探店类爆文笔记top500分析。

## 01、爆文特征
### 1）笔记类型
如上图所示，探店类笔记类型（图文或视频）中，视频占比超80%，图文仅占18%。两三年前的小红书，任何类目热门笔记中视频占比至多50%左右，如今探店类目中视频已超80%。可见用户如今更倾向于视频形式的探店内容，因为视频在餐厅介绍、视觉呈现方面全方位优于图片（合集内容除外）。

此外，我侧面了解了探店类笔记报价，发现视频高于图文。由于样本不大，预估同等水平账号下，视频报价会比图文高出约30%。所以若现在想做小红书探店博主，建议优先做视频类型内容。

### 2）笔记发布时间
爆文除内容外，发布时间也很关键。探店爆文都是何时发布的呢？

通过对500篇爆文数据分析，发现爆文主要发布时段为下午（13 – 18时）和傍晚（18 – 23时）。其中下午发布人数最多，占41%，傍晚占33%。

由此得出结论，如果做探店类小红书内容，建议在这两个时段发布笔记，不建议选择早上、中午、午夜等时段。

探店类笔记与其他线上内容或线上购物消费类目不同，不仅发布的时刻有影响，星期几发布可能也有影响。经过分析，发现爆文在星期几发布的分布相对平均，都在15%左右，只有星期日略少。考虑到周末因素，不能判定星期日不适合发布笔记，初步得出星期几发布影响不大的结论。

### 3）爆文的用户构成
爆文的用户构成能反映类目竞争的激烈程度。若头部KOL占比大，素人进入该类目就越难；若初级博主和素人占比高，则代表类目处于初期，仍值得入场。

先科普一下博主划分概念以便理解。分为明星、品牌号、企业机构号；头部KOL（粉丝数>50万的账号）；腰部达人（粉丝数5万 – 50万的账号）；初级达人（粉丝数5千 – 5万的账号）；素人（粉丝数小于5千的账号）。

按照这种账号标准划分500篇探店类笔记的账号比例，可发现腰部达人和初级达人占比最高，素人和头部KOL占比较少。这表明小红书的探店博主主要集中在几万粉丝左右，既不是刚起步新人，也不是资深大号。进一步思考可知，小红书探店博主入行门槛较低，较易达到行业主流水平，但想达到顶尖较难，即入门容易做好难。

## 02、爆文发什么？
想在小红书探店博主中脱颖而出，创作爆文是关键。下面来看看这些爆文的内容以及共同特征。

我将500篇爆文的标签制作成词云，分析用户喜爱的主题。可以看到“100家探店计划”话题最为突出，这是小红书官方的探店类扶持活动，近期对探店类型内容有流量扶持。

其次，街头美食、路边摊美食话题出现频率很高，可见大家更喜爱街头美食而非餐厅大餐。

深入挖掘还会发现按城市划分的标题，如重庆美食、成都美食、长沙美食、北京美食、上海美食较易识别，其他地区的声量小很多。由此可见，当地美食有特色是基础，人口基数也不可忽视，地域人口基数少很难产出爆文。

所以，如果想在小红书做探店博主并尽快产出爆文，在大城市做街边小吃内容是较好选择。

具体来说，哪些食物最受关注呢？通过笔记标签进行词云分析（因数据量较大可能稍有不准确，仅供参考），小吃和火锅最多，其次是咖啡店、甜品店、烤肉，这些都是年轻人喜爱的美食，可见主要用户受众以年轻人为主。

由于小吃类爆文笔记最多，我们打开几篇小吃类型笔记看看内容。

有一篇点赞超1万的笔记，主题是街边老奶奶做的蛋烘糕小吃。老奶奶年纪大仍在劳动，话题性十足，加上路边小吃属性，符合爆文基本条件。再通过视频呈现形式展现老奶奶在食物之外的个人特色，如果不遇特殊问题（如误判违规限流等），成为爆文的概率很高。

类似笔记还有很多，已形成规律，具有可复制性。

再看一篇东北冷面的笔记，这种冷面在南方少见，正宗东北冷面需放冰块。笔记中的冷面色泽丰富吸引人点击，视频完整展现制作流程。而且博主加汤时问“这是柠檬汁吗？”，话题性十足，评论区相关讨论也很多，具备爆文潜质。

还有一篇桂林扣肉糯米饭的笔记，首图提到三大块扣肉且10元一份，性价比很高。特色是吸引人的前提，便宜也是特色。视频展示了制作全过程且食材丰富，让人觉得性价比超高，评论区也都是类似言论。

再看一篇合集笔记，标题“两天18顿”很吸引人。进去一看是两天吃了18顿饭而非同一种饭18次。封面食物种类多，内容分别展示小吃和评价，不会让人感觉单调，像视频版“小吃攻略”。理论上合集类笔记因主题不够突出，每个食物特色被均摊，出大爆文较难，但追求小爆文一般没问题。

其他笔记不再逐一分析，结论很明确，要出爆文必须有特色，不要在无特色的店上浪费时间。比如普通火锅，若不具备挖掘能力就趁早放弃，优秀博主会把选题作为核心能力。

最后看爆文标题，看标题不是为了复制写作公式，而是要了解用户关注点。因为公式是死的，人是活的。

随便选取几个标题：
1. 重庆街头糯叽叽的水馒头??3r一碗
2. 长沙这种藏在巷子里的宝藏宵夜！！真的绝了…
3. 重庆最辣最辣的一家米线‼️辣哭了??
4. 离开武汉我唯一想带走的…
5. 广州别太荒谬……这料比汤还多……??
6. 苏州平江路/十全街✨逛吃10家网红美食攻略

梳理出几个明显特征：
1. 明确地理位置，标题展示地域能精准推送当地用户，也易产生互动。
2. 明确用户利益点，告知用户点击理由，如便宜、适合晚上吃、最辣等，这也是前文所说的传递特色。
3. 配合封面制造悬念，如果标题无法展示特色，如好吃、有趣，就要制造悬念吸引用户点击。但小红书是双列浏览模式，仅靠标题吸引力不够，需封面配合，如看起来好吃、不常见，或把利益点标注在首图上，像标题4就需合适封面配合。

但如果食物本身没特色或不好吃，探店博主就不要挣扎，放弃换主题才明智。

## 03、探店类目Tips
关于探店内容已谈了不少，现在聊聊探店类目本身的一些个人看法。

1. 美食探店类内容非常依赖特色，东西看起来好吃、便宜、老板有趣等都可成为特色，没特色就难以成功。
2. 小红书近期本地生活扶持力度较大，本地生活团购已从北上广深扩展至全国。小红书本地生活业务将为餐饮商家赋能，但要适合小红书商家类型才行。今年做本地生活的平台不少，微信视频号也加入本地生活战场。
3. 探店类不是没有大博主，但大博主生存空间小。一个城市人口多则一千多万，博主做到100万粉丝不容易，即便做到了，本地能投得起的商家也有限，毕竟小红书本地生活主流玩法靠量变而非单个博主效果。
4. 探店博主的最佳状态大概是几万粉丝时，报价合适，容易达到，品牌也愿意投放。
5. 现在还适合做探店博主吗？答案是肯定的，本地生活流量需要迭代，永远需要新人。

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